为进一步规范学校食堂管理，保证食堂安全运营，提高管理人员与从业人员的业务素质与责任意识，5月27日下午，程开甲小学召开了全体食堂工作人员会议。学校分管校长周剑锋和总务处沈卫英、杨建忠、费志宾老师参加了本次会议。

沈老师在工作会上主要讲了四个方面：食品安全、操作安全、员工安全、遵章守纪。沈老师强调食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户的大事,与广大师生的切实利益密切相关,同时学校食堂就餐人员众多、身分特殊，已经成为公众高度关注的公共安全问题，食堂员工要切实增强对学校食堂食品安全工作重要性的认识。

周校长强调本学期学校的食品安全监管一时一刻都不能放松,必须进一步增强责任感和紧迫感,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食品安全管理工作,来保证在校师生的饮食安全。让后勤服务好师生的发展，成就师生的成长，从而让师生成就学校的发展。